Из Мексики кактусы распространились по всей Центральной
Америке, а в Европу попали только после путешествия Колумба. В Россию их
привез Петр I из Голландии в начале XVIII века и высадил среди других лекарственных
растений в своем «Апекарском огороде» (впоследствии переименованном в Императорский
Ботанический сад). К концу XIX века их там было уже больше тысячи.
Кого-то удивит, что Петр I поместил кактус среди лечебных
растений. Однако царь знал, что делал, — известно, что, например, настой из
лепестков и стеблей кактуса «Царица ночи» используют для лечения сердечнососудистых
заболеваний, а кактус «нопаль» нормализует уровень сахара в крови и выводит
из организма многие токсины — его используют в медицине для лечения болезней
желудочно-кишечного тракта. Есть кактусы, сок которых обладает мочегонным
действием, с помощью других вполне можно вылечить, к примеру, ревматизм.
Кроме этого, многие из кактусов, даром, что обсыпаны колючками,
являются вполне полноценными продуктами питания. В Латинской Америке их едят
свежими, вареными, жареными и маринованными, из них делают джемы, компоты и
вино, добавляют как приправу к мясным и рыбным блюдам.